การหั่นแบบ Blade Cut ที่ได้รับการออกแบบใหม่สำหรับเมนูของคุณ

จะเกิดอะไรขึ้นหากเนื้อที่เหนียวแน่นของคุณสามารถเปลี่ยนเป็นมื้ออาหารที่น่ารับประทานได้ในไม่กี่นาที?

ปรากฎว่าเทคนิคการเตรียมที่เรียบง่ายแต่พลิกโฉมคือทุกสิ่งที่คุณต้องการ

เข้าร่วมกับ Doug Piper ผู้ชำแหละเนื้อของ MLA Corporate Butcher ในขณะที่เขาแสดงให้เห็นว่าเนื้อส่วนหนึ่งที่มีรสชาติอร่อยและราคาไม่แพงที่สุดของคุณอย่าง bolar blade (ส่วนใบพาย) สามารถเปลี่ยนเป็นเมนูผัดเนื้อวัวที่รวดเร็วและมีรสชาติอร่อย หรือสเต็กย่างด่วนสำหรับมื้อกลางสัปดาห์ได้อย่างไร