ย้อนกลับ
การแล่เนื้อสันในวัว - ตอนที่ 3: เศษเนื้อสันใน
วิดีโอ 5 นาที
เรียนรู้เทคนิคการแล่เนื้อสันในวากิวออสเตรเลีย M8-9 อย่างเชี่ยวชาญ เรียนรู้การลอกเยื่อสีเงิน การแบ่งเนื้อเป็นชิ้น และการใช้ส่วนหัวและหางให้เกิดประโยชน์สูงสุด
คุณกำลังรับชมตอนที่ 3 ของการแล่เนื้อสันในวัวเพื่อความสำเร็จแบบไร้ของเสีย
พลาดตอนที่ 1: สันในเบื้องต้น: การแบ่งเนื้อออกเป็น 3 ส่วนหลักหรือไม่?