Tìm kiếm phổ biến

    • Lamb
    • Meat Science
    • Beef
    • Aussie Beef Mates
    • Chef

    • Xem tất cả 82

    • Video 64

    • Podcast 7

    • Bài viết 8

    • PDF 3

    • Mới nhất
    • Kỹ Thuật Chế Biến
    • Khoa Học Về Thịt
    • Các phần cắt
    • Pha lóc & Bán Lẻ

    • Giới thiệu
    • Đại sứ
    • Nhận cảm hứng mới trực tiếp vào hộp thư của bạn?

      Vui lòng nhập email hợp lệ.

      Cảm ơn bạn!

    • Liên hệ
    • Điều khoản sử dụng
    • Cài đặt Cookie
    • Chính sách bảo mật

    • AR
    • EN
    • ID
    • JA
    • KO
    • MS
    • TH
    • VI
    • ZH-CN
    • ZH-TW
    Quay lại

    Thăn ngoại bò Wagyu Úc: Hướng dẫn xẻ thịt chuyên nghiệp

    Video 12 phút

    Hướng dẫn chuyên nghiệp về cách xẻ thịt thăn ngoại bò Wagyu Úc loại M8-9. Học các kỹ thuật chuyên gia để cắt bỏ mỡ, loại bỏ cơ sườn và tối đa hóa năng suất cho các món bít tết và xiên nướng cao cấp.

    • Mới nhất
    • Kỹ Thuật Chế Biến
    • Pha lóc & Bán Lẻ
    • Thịt bò
    • MLA PICKS


    Gợi ý cho bạn

    Tối ưu hóa năng suất và tốc độ với phần thịt thăn lưng cừu.


    Video 1 phút

    Xem ngay

    Vì Sao Đầu Bếp Nên Cân Nhắc Sử Dụng Cổ Cừu


    Video 2 phút

    Xem ngay

    Beef Skirts Masterclass Phần 3: Cắt Tỉa, Chia Khẩu Phần Và Tối Đa Hóa Giá Trị Các Phần Thịt Bò


    Video 4 phút

    Xem ngay
    Nghệ thuật ủ khô (Dry-ageing)
    MEAT & LIVESTOCK AUSTRALIA

    Nghệ thuật ủ khô (Dry-ageing)


    BÀI VIẾT 8 phút

    Đọc ngay
    Bốn loại thịt bò giá cả phải chăng, phù hợp với mọi thực đơn.

    Bốn loại thịt bò giá cả phải chăng, phù hợp với mọi thực đơn.


    PODCAST 12 phút

    Nghe ngay

    Mở khóa chuỗi cung ứng

    Hướng dẫn làm chủ chuỗi cung ứng thịt cừu

    PDF 3 phút

    Đọc ngay

    Khai Thác Tối Đa Giá Trị Từ Ribeye – Phần 1: Hiểu Về Cube Roll


    Video 5 phút

    Xem ngay

    Một biến tấu hấp dẫn cho món ăn kinh điển của Puerto Rico.


    Video 55 giây

    Xem ngay

    Bít tết thăn ngoại: Một món ăn kinh điển bị đánh giá thấp.


    Video 7 phút

    Xem ngay

    Nghệ thuật ủ khô


    Video 1 phút

    Xem ngay
    load more
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 6
    • 7
    • 8
    • 9

    • Giới thiệu
    • Đại sứ
    • Nhận cảm hứng mới trực tiếp vào hộp thư của bạn?

      Vui lòng nhập email hợp lệ.

      Cảm ơn bạn!

    • Liên hệ
    • Điều khoản sử dụng
    • Cài đặt Cookie
    • Chính sách bảo mật

    • AR
    • EN
    • ID
    • JA
    • KO
    • MS
    • TH
    • VI
    • ZH-CN
    • ZH-TW