Quay lại

Blade Cut được tái hiện dành cho thực đơn của bạn.

Video 1 phút 3 giây

Điều gì sẽ xảy ra nếu những phần thịt chắc chắn hơn của bạn có thể được biến thành những bữa ăn hấp dẫn, nóng hổi chỉ trong vài phút?

Hóa ra, chỉ cần một kỹ thuật sơ chế đơn giản nhưng mang tính đột phá là bạn đã có thể làm được điều đó.

Hãy tham gia cùng Doug Piper, Thợ làm thịt doanh nghiệp của MLA, khi anh ấy chỉ ra cách một trong những phần thịt bò ngon và rẻ nhất của bạn, bolar blade (thịt bắp vai), có thể được biến thành món xào thịt bò nhanh chóng, thơm ngon, đậm đà hoặc bít tết áp chảo nhanh cho bữa ăn giữa tuần.