Potongan Pisau yang Ditata Ulang untuk Menu Anda

Bagaimana jika potongan daging Anda yang lebih keras dapat diubah menjadi hidangan yang menggugah selera dalam hitungan menit?

Ternyata, teknik persiapan yang sederhana namun transformatif adalah satu-satunya hal yang menghalangi Anda.

Bergabunglah dengan Doug Piper, MLA Corporate Butcher, saat ia menunjukkan bagaimana salah satu potongan daging Anda yang paling beraroma dan terjangkau, bolar blade, dapat diubah menjadi tumisan daging sapi yang cepat, gurih, dan penuh rasa daging sapi atau steak yang dipanggang kilat untuk santapan tengah minggu.