الأكثر بحثًا

    • Lamb
    • Meat Science
    • Beef
    • Aussie Beef Mates
    • Chef

    • إظهار الكل 77

    • فيديو 59

    • بودكاست 7

    • مقال 8

    • PDF 3

    • أحدث
    • التقنيات
    • علوم اللحوم
    • قطعيات اللحوم
    • الجزارة والبيع بالتجزئة

    • عن الأكاديمية
    • السفراء
    • هل ترغب في إلهام متجدد يصلك مباشرة؟

      يرجى إدخال بريد إلكتروني صحيح.

      شكراً لك!

    • اتصل بنا
    • شروط الاستخدام
    • ملفات تعريف الارتباط (Cookies)
    • الخصوصية

    • AR
    • EN
    • ID
    • JA
    • KO
    • MS
    • TH
    • VI
    • ZH-CN
    • ZH-TW

    نتائج البحث عن "Beef"


    فيديو 3 دقائق

    هل يُعد النقع الملحي (Brining) السر وراء لحم البقر والضأن الأكثر طراوة وعصارة؟


    فيديو

    فلاب ستيك: الكلاسيكية التي لم تأخذ حقها


    فيديو

    كيفية تقطيع التوب سيرلوين


    فيديو 4 دقائق

    ماستر كلاس شرائح اللحم البقري (Skirt) – الجزء الثاني: إطلاق الإمكانات الكاملة للقطع الاقتصادية من لحم البقر


    فيديو 4 دقائق

    ماستر كلاس شرائح اللحم البقري (Skirt) – الجزء الأول: الفرق بين الـ Inside Skirt والـ Outside Skirt للطهاة


    مقال 4 دقائق

    عزز فهمك


    فيديو

    تحويل الستريب لوين الأسترالي إلى شرائح مانهاتن


    فيديو 1 دقائق

    تشريح عضلة الـ Heel في اللحم البقري


    فيديو 1 دقائق

    وعاء الطاقة البروتيني بلحم البقر الأسترالي من بام سميث


    فيديو 5 دقائق

    تقنيات التقطيع: تشذيب وتقطيع قطعة الثيك سكيرت من الواغيو الأسترالي

    load more
    • 1
    • 2
    • 3

    • عن الأكاديمية
    • السفراء
    • هل ترغب في إلهام متجدد يصلك مباشرة؟

      يرجى إدخال بريد إلكتروني صحيح.

      شكراً لك!

    • اتصل بنا
    • شروط الاستخدام
    • ملفات تعريف الارتباط (Cookies)
    • الخصوصية

    • AR
    • EN
    • ID
    • JA
    • KO
    • MS
    • TH
    • VI
    • ZH-CN
    • ZH-TW