العودة للخلف
MEAT & LIVESTOCK AUSTRALIA

PDF 4 دقائق read

من الفطيم إلى عمر السنة

تخضع دورة حياة إنتاج الماشية في شمال أستراليا بشكل أساسي للمناخ الموسمي المتميز للمنطقة، والذي يتأرجح بين موسم الأمطار (نوفمبر - أبريل) وموسم الجفاف (أبريل - نوفمبر).

يعتبر موسم الأمطار، الذي يتميز بالأمطار الموسمية وذروة نمو المراعي، الفترة الأساسية للولادة، بينما يمثل موسم الجفاف فترة الأنشطة التشغيلية، بما في ذلك تجميع الماشية (الذي يتم عادةً مرتين سنوياً)، وفطام العجول عن أمهاتها، وعرض الماشية للبيع.

الميزة الرئيسية للنظام الشمالي، مدفوعة بالطبيعة الواسعة والممتدة للمزارع، هي ممارسة التلقيح المستمر على مدار العام، حيث تتواجد الثيران باستمرار مع أبقار التربية. وهذا يتناقض مع أنظمة جنوب أستراليا التي تعتمد فترات تلقيح منفصلة؛ وبعد الفطام، تنمو الماشية الصغيرة (weaners) لتصبح حوليّة (yearlings). تتحدد وجهتها النهائية بناءً على السوق المستهدف، والذي يتكون أساساً من سوق التصدير الحي أو المسارات المحلية لمزارع التسمين والعقارات الجنوبية. دورة الحياة هذه مستدامة ذاتياً، حيث يتم الاحتفاظ بإناث مختارة لتدخل قطيع التربية بعد عامين إلى ثلاثة أعوام من الولادة، مما يبدأ الدورة من جديد.

PDF عرض ملف