Beef Skirts Masterclass Phần 2: Khai Thác Tối Đa Tiềm Năng Của Các Phần Thịt Bò Giá Trị

Hãy cùng các đầu bếp khám phá hậu trường của Aussie Meat Academy Masterclass do chuyên gia pha lóc thịt Richard Sanders hướng dẫn.

Trong Phần 2 của chuỗi 3 phần, bạn sẽ khám phá cách tận dụng tối đa những phần thịt bò đậm đà hương vị như flank, skirt, hanger và bavette steak.

Muốn tìm hiểu thêm? Hãy xem các video khác trong chuỗi này:

Phần 1 – Tìm Hiểu Về Beef Skirts

Phần 3 – Beef Skirts: Tìm Hiểu Quy Trình Pha Lóc Thịt Chuyên Nghiệp