Membantu meningkatkan kemahiran anda
Aussie Meat Academy ialah sumber pengetahuan global yang dipercayai mengenai daging lembu, biri-biri dan kambing Australia.
Diterajui oleh pakar industri, visi kami adalah untuk melengkapi profesional makanan di setiap peringkat dengan idea inovatif, teknik moden dan latihan bertaraf dunia.
Inisiatif baharu daripada MLA
Meat & Livestock Australia (MLA) komited untuk berkongsi pengetahuan kami tentang daging lembu, biri-biri dan kambing Australia dengan dunia.
MLA ialah sebuah organisasi tanpa keuntungan yang dimiliki oleh pengeluar lembu, biri-biri dan kambing Australia.
Misi utama kami adalah untuk memberikan nilai kepada pembayar levi dengan meningkatkan permintaan global bagi daging merah Australia.