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제로 웨이스트를 위한 소고기 안심 손질법 - 3부작

영상 8 분

M8-9 등급의 호주산 와규 안심 손질을 마스터하세요. 은색 막 제거, 스테이크 부위 나누기, 머리와 꼬리 부분 활용법 등을 배워보세요.

지금 보시는 영상은 '제로 웨이스트를 위한 소고기 안심 손질법 1부 - 안심 기본 - 3가지 주요 부위 나누기'입니다.

2부를 기대하세요?

안심 머리 부분(엉덩이 쪽 안심) - 여기에서 시청하세요.

3부를 기대하세요?

안심 자투리 - 여기에서 시청하세요.