スキルアップをサポート
オージー・ミート・アカデミーは、オーストラリア産牛肉、羊肉、山羊肉に関する豊富な知識を世界に発信しています。業界のエキスパートが中心となり、あらゆるの食のプロフェッショナルに革新的なアイデア、現代的な技術、そしてワールドクラスのトレーニングを提供することを目指しています。
MLA による新しい取り組み
ミート・アンド・ライブストック・オーストラリア（MLA）は、オーストラリア産赤身肉の知識を世界と共有することにコミットしています。MLAは、オーストラリアの牛・羊・山羊の生産者の出資によって設立された非営利団体です。私たちのミッションは、オーストラリア産牛肉、羊肉、山羊肉の国内外の需要拡大を促進し、生産者の皆様に価値を還元することです。