Mengubah Daging Striploin Australia Menjadi Steak Manhattan

Chef Janine Booth, Aussie Beef Mate) dan Pemilik Root & Bone, mengupas tuntas semua yang perlu Anda ketahui tentang New York strip loin. Pelajari tips tentang memilih dan menyiapkan potongan daging sapi premium ini menjadi Manhattan steak yang sempurna.