羊肉大使的独家秘方
羊肉大使福田浩二隆重推出他的“成吉思汗千层酥炸猪排”。“千层酥炸猪排”听起来似乎很难做，但这个版本超级简单——只需卷起来就行了！
食材（4人份）
羊肩肉（烤肉用）：300克
成吉思汗酱（羊肉烧烤酱）：2汤匙
日式面包糠：适量
鸡蛋液：适量
面粉：适量
食用油：适量
烹饪方法
将羊肉用成吉思汗酱腌制10分钟。
将肉紧紧地卷在烤串上塑形。
小贴士：每串40-50克左右的肉，大小最合适！
先裹上面粉，再裹上蛋液，最后裹上日式面包糠。
在 180°C 的油温下炸至金黄色。
这些羊肉串本身就非常美味，但您也可以搭配伍斯特沙司、芥末酱或柠檬汁加盐一起享用！
