Mengubah Striploin Australia kepada Manhattan Steak

Chef Janine Booth, Rakan Daging Lembu Aussie (Aussie Beef Mate) dan Pemilik Root & Bone, menerangkan secara menyeluruh segala yang anda perlu tahu tentang New York strip loin. Pelajari petua pakar tentang memilih dan menyediakan potongan daging lembu premium ini menjadi Manhattan steak yang sempurna.