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庄野智治は、「MENSHO」や「麺や庄の」など多彩なコンセプトを展開する「MENSHOグループ」の創業者である。現在、世界7カ国にて30店舗以上を運営し、国内外でラーメン文化を発信している。TRYラーメン大賞での第1位受賞や、『ラーメンWalker』全国新店部門での受賞など、数々の栄誉に輝き、ミシュランガイドをはじめとする多くのグルメメディアにも掲載されてきた。また、X（旧Twitter）の米国本社でのイベントやゲストシェフとしての招聘などを通じて、日本発のプレミアムラーメン文化を国内外に広める活動を積極的に行っている。