調理師学校卒業後、東京のブライダル企業でキャリアをスタートさせ、結婚式、宴会、レストラン運営にわたる多様な経験を積んだ。2020年にプルマン東京田町のスーシェフに昇進し、引き続き技術を磨いている。 MLAのパートナーシェフとして、主要な見本市でオージービーフとラムを紹介し、業界の専門家と専門知識を共有している。「HULK」というニックネームで知られ、強さ、創造性、情熱をもってすべての料理に取り組んでいる。
