短期大学卒業後、レストランや医療機関でキャリアを積み、2004年に「Soup Stock Tokyo」を運営するスマイルズに入社。2017年6月に独立し、メニュー開発、グルメツアー、産地体験などを専門とするフードプランナーとなる。モットーである「好きなことを仕事に、仕事は遊びのように」を指針に、料理の専門知識に喜びと発見の感覚を融合させ、創造性と情熱をもってあらゆるプロジェクトに取り組む。彼女の仕事は、人々と味覚、文化を結びつける記憶に残る食体験を創造するというコミットメントを反映している。
