Bayma主厨对烹饪的热爱源于她西西里与巴西血统的祖母，这段经历也塑造了她的职业道路。她痴迷于风味组合与创新技法，擅长打造适配多元口味与饮食需求的定制菜品。 她曾为高净值人士、沙特及阿联酋皇室、足球与真人秀明星，以及万事达卡、通用磨坊等国际品牌服务。Bayma主厨曾在阿联酋、沙特阿拉伯、韩国、吉尔吉斯斯坦及美国打造餐饮与活动概念。她持有伦敦城市与行业协会认证，同时是阿联酋厨师协会与迪拜厨师联盟的活跃成员。
