Doug Piper是一位资深肉类分割师，拥有超过45年的肉类零售和批发行业经验。他的职业生涯遍及肉类行业的各个环节，包括商超、批发、生产和独立零售，对整个肉类供应链有着深刻的理解。 Doug的专业领域还延伸至新产品开发和培训。他持有培训与评估四级证书，擅长进行生动专业的分享讲解。他对红肉品类具备全面专业的知识，同时擅于与行业专家、餐饮团队、零售商和消费者等各类人群沟通交流，在业内广受认可。
