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Audee Cheah

厨师兼餐厅主理人

Audee主厨现任槟城厨师协会会长,是一位享誉国际的主厨,在高端酒店及餐厅领域拥有超过30年的从业经验。他将精湛的西方烹饪技法与亚洲饮食文化精髓完美融合,专长于欧式、中式、马来式、娘惹式、泰式及其他各类亚洲菜系。其职业生涯斩获多项殊荣,包括2004年、2015年“年度主厨”称号,以及多项国际烹饪挑战赛团队冠军。Audee主厨还荣获“优良行为奖章”(Pingat Kelakuan Terpuji)、“奉献服务奖章”(Pingat Jasa Kebaktian)等州级荣誉,同时担任世界厨师联合会(Worldchefs)认证评委及酒店餐饮行业顾问。近期,他在槟城开设了奥迪主厨私人厨房(Chef Audee Private Kitchen)。