최광호 셰프는 <마스터셰프 코리아 시즌 3> (2014) 우승자이며, 요리 스튜디오 '시드 최 더 클래스(Sid Choi The Class)'를 운영하면서 다양한 메뉴 컨설팅 및 요리 강좌를 통해 요리에 대한 열정을 공유하고 있습니다. 시드니의 윌리엄 블루 칼리지(William Blue College)를 졸업한 후 귀국하여 호주 대사관 행사를 위한 음식 시연을 진행하는 등 호주와 깊은 인연을 갖고 있습니다.
